Cara Membuat Kue Balok Parikesit

 20,307,524 total views,  2,788 views today

kue balok parikesit

Jajanan satu ini dijamin bisa bikin kamu meleleh.

Nikmati kelezatan cokelat yang berlimpah dalam sekali gigit.

Bahan:

  • Bahan Cokelat: 50 g
  • margarin 100 g
  • chocolate compound 100 g
  • air

Bahan Adonan:

  • 4 butir telur
  • 200 g gula pasir
  • 1 sdt emulsifier
  • 1 sdt ekstrak vanili

Bahan Ayakan:

  • 300 g tepung terigu protein sedang
  • 50 g cokelat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • ¼ sdt garam

Cara Membuat:

  1. Lelehkan margarin, chocolate compound, dan air dengan cara double boiler. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
  2. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan ekstrak vanilla hingga mengembang dengan kecepatan tinggi.
  3. Campur sambil diayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam. Lalu campurkan ke dalam adonan secara perlahan dengan teknik aduk balik menggunakan spatula.
  4. Masukkan cokelat leleh secara bertahap sambil diaduk balik dengan spatula hingga merata.
  5. Siapkan cetakan kue balok. Olesi dengan margarin agar tidak lengket.
  6. Panaskan cetakan. Masukkan adonan. Tutup lalu masak hingga setengah matang atau bagian dalam kue masih setengah cair.
  7. Sajikan.

Video Kue Balok Parikesit

Sumber dan Kontributor

  • Tastamede Indonesia
  • id.tastemade.com

Cloud Hosting Partner:

Jasa Penerbitan Buku
Naskah/Ilustrasi/Komik/Layout Desain/Cetak
WA: 0815 6148 165
Telp: (022) 87824898
e-mail: cbmagency25@gmail.com
Jl. Raden Mochtar III, No. 126, Sindanglaya,
Bandung, Jawa Barat 40195

jasa ilustrasi, komik, layout/setting, dan desain grafis.

Kak Nurul Ihsan adalah Inisiator Gerakan Indonesia Cerdas Literasi, Ketua Yayasan Sebaca Indonesia, Founder www.ebookanak.com, owner jasa penerbitan buku CBM Studio, serta Kreator 500 buku anak yang sudah aktif berkarya sejak 1991 hingga sekarang.

 3,317 total views,  1 views today